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エナジー里芋 4kg

エナジー里芋 4kg

通常価格 ¥4,000
通常価格 セール価格 ¥4,000
セール 売り切れ
税込み。

精力里芋 4kg (発送期間10月~12月)                                
※自然に添って栽培しているため大きさ、形など色々なものが入っております。

【いのちのおやさい里芋について】

暖かい地域、湘南の藤沢市で育った里芋。地元の90才の農家さんから種芋をわけて種芋を
保存して毎年育て続けています。コクと
愛情
のある味わい、ほどよくねっとりとした食感が特徴、皮離れがよい里芋です。

生長中の里芋


【エナジー里芋とは】

いのちのおやさいは周波数を転写して栽培しているとても珍しいお野菜です。
今年の里芋は下記の周波数を転写しました。

・意欲・意志・やる気を向上させる
・情熱・エネルギーを高める(特に女性に効果的)
・活力・バイタリティーを強化する
・メンタルの安定性を促進する

種芋に共鳴する周波数を波動共鳴療法イメディスジャパンにて測定し、種芋を植え付けるところから周波数を転写して育てました。
※その年の種芋に合う周波数を毎年測定しています。

収獲後、実際に実際にあった里芋の周波数をクリニックにて測定したところ種芋に転写したすべての周波数が共鳴していました。

「美味しく食べた人が元気いっぱいになる里芋!」

今年はそんな里芋に育ちました。

里芋には疲労回復・身体を温める・美肌・美髪に効く良い効果がありますが、その特性をさらに高める働きが期待できます。
食物繊維が豊富なので便秘改善にも役立ちます。


【いのちのおやさいの野菜作り】いのち                    
のおやさいでは有機物をた土づくりをし農薬や化学肥料に頼らず土の力でお野菜を育てています。


蒸し里芋


【最後まで美味しく食べて頂くために】

いのちのおやさい里芋は収穫して順次お届けしています。
保存性がよいので土つきのままお届けしています。
里芋の保存に最適な温度は目安として10~25℃となります。
お届けした段ボールのまま、ビニール袋から出して直接段ボールに入れてフタを切って寒くなりすぎない室内で保存して下さい。
お受け取り後は、すぐに箱を開けて状態を確認しお早めにお召し上がりいただくか適温で保管してください。
※冷蔵庫は低温のため保存には向きませんのでご注意ください。


【美味しく食べて頂くために】

農家ならではの里芋のおすすめ料理は「蒸し里芋」です!
タライやボールに皮付きのまま里芋を入れて水を流しながら両手でゴリゴリ(ちょっと荒いかくらいでOKです)と洗います。
水3回くらいとりかえるとだいたい皮の土がとれてきれいになります。
蒸し器に入れて水から蒸し上げます。 火加減は沸騰するまで強火、沸騰したら中火に落ちます。
お箸がすっと入ってくらいまでよく蒸します。
蒸気たら火から外し、蒸気を飛ばして出来上がりです。
※蒸し時間はかなりにもよりますが、沸いてからおよそ15~20分程度です。

 

剥き里芋


【より美味しく使いやすい食べるためのワンポイント】

それでは蒸したてを食べてみて下さい。
里芋ならではの食感と味わいを直接お楽しみいただけます!
外皮を両手の指で持ってテクキュっと力を入れると「ツルっと」と中が出てくると思います。
皮離れの良さはいのちのおやさい里芋の特徴なんです(*^-^*)

蒸し里芋は一度にある程度、たくさん持っておきたい皮が簡単に剥けるので、使いやすく便利です。
冷めてからも翌日からいろいろなお料理にアレンジできます。
そのままお味噌汁や煮物作る事も出来ます。カレーに入れても大丈夫です。
厚めにかけるフライパンで両面焼くと里芋ステーキにもな、塩・胡椒、お醤油どちらの味付けでも美味しく食べられます。
ぜひ蒸し里芋で楽しい色々な料理を楽しんでいただければと思います。


食べてたくさんの人がエネルギッシュに日々を送ってほしいと思います。
ぜひ美味しいエナジー里芋をご賞味ください。
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