最高においしい味噌つくりワークショップ

【大豆を育てた農家が教える】2026
幸せのおいしい味噌つくりワークショップ 

いのちのおやさいが丹精込めて育てた大豆を使い、
創業140年の老舗味噌屋さんから受け継いだ“秘伝のレシピ”で仕込む、特別な味噌作りワークショップです。

【秘伝のレシピを大公開！】
おうちでも再現できるレシピ付きなので、初めての方でも安心です。　

【こだわりの素材】
・農薬や肥料を使わず、
土や微生物の力で育てた大豆。

収穫、さや出しまですべて手仕事で丁寧に行いました。

さらに、周波数も取り入れて波動にまでこだわりました。

波動測定の結果、今年の大豆からはこのような周波数が認められています！

　- Feeling of joy 喜びの促進
　- Energy vitality エネルギーの向上
　- Biological charging 生命力アップ

食べると
“エネルギーが湧いてきて、なんだか嬉しくなる”
大豆です。

・米糀は、滋賀の無農薬農家さん手づくりの玄米生糀。

・お塩は、オーガニック認証（BFA）を受けた天日湖塩

・酸化を抑制し還元（発酵）させる力を持つ水

ひとり一樽で仕込むので、エネルギーに敏感な方でも安心です♪

。めちゃくちゃ美味しいお味噌を追い求めてる人
。食べると幸せになるお味噌を作りたい人
。みんなでわいわい、でもマイ味噌を仕込みたい人
。とにかく美味しいものが好きな人

イベント詳細

【日時】
2/1(土)
2/8(土)
2/14(日)
2/21(日)
各回13〜16時

【場所】
ビザ◦セカンドハウス
東京都世田谷区3-18-6
※等々力駅より徒歩5分

【参加費】
2キロ　7500円
4キロ　13000円
8キロ　22000円
※出来上がりのおみその量
『目安』一年で食べるお味噌の量
お一人様分…2キロ
お二人、ご夫婦…4キロ
ご家族…8キロ

※容器はご持参ください。
おすすめのものもご案内できます。

【持ち物】
・味噌を仕込む容器（樽など）
・手拭きタオル
・エプロン

【キャンセルについて】
ご予約後は開催1週間前からキャンセル不可となります（材料準備のため）。
やむを得ず参加できない場合は、こちらで仕込み、着払いでの発送対応が可能です。

【ショップより】
いよいよ２０２６年２月に
”最高に美味しいお味噌つくり”のワークショップ開催します！！

こだわり抜いた素材で
“信じられないくらい美味しいお味噌”を仕込みます。

お味噌のつくり方は
これらの材料を混ぜ合わせるだけですが、
混ぜ方で大きく変わります。

いのちのおやさいでは
創業1400年を超える老舗のお味噌屋さん直伝の、
“秘伝のレシピ”で仕込みます。

最高の食材×秘伝のレシピ＝驚くほど美味しいお味噌

の方程式です！！

きっといままでにない、新しい味に出会えます。
皆さまのご参加、心よりお待ちしています！